تغذية

عينة قائمة البقالة للأكل الصحي


تشمل الفواكه والخضروات ومنتجات الحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم في قائمتك.

Goodshoot / Goodshoot / غيتي صور

سيساعدك الحصول على قائمة تسوق من الأطعمة الصحية معك في متجر البقالة على إغراء عمليات الشراء الدافعة. إعداد قائمة البقالة لتناول الطعام الصحي ليس من الضروري أن يكون علم الصواريخ. ابحث عن وصفات صحية عند كتابة قائمتك. العناصر الرئيسية التي يجب تضمينها في قائمتك هي الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم.

فواكه وخضراوات

وفقًا لـ ChooseMyPlate.gov ، يجب أن يكون نصف طبق الفاكهة والفواكه. إذا كنت تعرف بالفعل ما كنت تخطط للطهي للأسبوع المقبل ، فانتقل إلى الفواكه والخضروات الطازجة. الفواكه والخضروات الكاملة أو المقطّعة تقدم وجبة خفيفة سهلة وسريعة. يعتبر الموز والتفاح والبرتقال والفراولة والتوت وعصي الجزر والبروكلي والقرنبيط والبطاطا الحلوة والسبانخ خيارًا ذكيًا لإضافته إلى قائمتك. الفواكه والخضروات المجمدة مريحة لأنها تدوم لفترة أطول ، لذلك قم بتخزينها. في حين أن الفواكه والخضروات المعلبة عادة ما تكون أعلى في الصوديوم ، إلا أنها يمكن أن تكون أيضًا عنصرًا سهلاً للانسحاب من المخزن في لحظة. اختر خيارات منخفضة الصوديوم واغسل الفواكه والخضروات قبل الطهي عندما يكون ذلك ممكنًا.

مشروبات

الحد من السكريات المضافة عن طريق اختيار المياه المعبأة في زجاجات. إذا كنت تشعر أنك بحاجة إلى نكهة ، فابحث عن النكهات الخالية من السكر لإضافتها إلى قائمة التسوق الخاصة بك. سوف تكون قادرًا على العثور على مجموعة من النكهات ، ويجب أن تكون قادرًا على العثور على النكهة التي تريدها. تجنب إضافة المشروبات الغازية العادية والمشروبات السكرية الأخرى إلى قائمتك ، لأنها تحتوي على الكثير من السكر.

اللحوم والبروتين

البحث عن اللحوم مع أقل الرخامي. الرخامي هو إشارة إلى أن اللحوم أعلى في الدهون. أضف تركيا بدون جلد أو دجاج إلى قائمتك. بدلاً من اللحم المفروم ، اختر الديك الرومي أو الدجاج. إذا كنت تشتري اللحم المفروم ، فابحث عن قطع أصغر حجماً ، والذي عادة ما يتم وصفه على أنه قليل الدهن بنسبة 95 في المائة و 5 في المائة من الدهون. ، بدائل البيض ، التوفو والفاصوليا المجففة هي احتمالات أخرى لقائمة البقالة صحية.

الألبان

الحليب والجبن من المواد الغذائية الأساسية لقائمتك. بدلاً من الحليب كامل الدسم ، اجعل قائمتك صحية عن طريق شراء 1 بالمائة أو حليب خالي الدسم. ابحث عن الجبن المسمى بأنه قليل الدسم. إذا كنت لا تشرب الألبان ، فإن حليب الصويا أو حليب اللوز هما بدائل جيدة. الزبادي يجعل وجبة خفيفة سريعة معبأة بالكامل من الكالسيوم. ابحث عن أنواع اللبن قليلة الدسم أو الخالية من الدهون أو اللبن.

بقوليات

توصي شركة ChoiceMyPlate.gov بأن يكون نصف حبيباتك على الأقل من الحبوب الكاملة. على ممر الخبز ، قم بشراء أرغفة تحتوي على 100٪ من الحبوب الكاملة. إذا لم تكن متأكدًا ، فراجع قائمة المكونات. يجب أن يكون دقيق الحبوب الكامل العنصر الأول. بالنسبة للمعكرونة والحبوب والأرز والبسكويت ، ابحث أيضًا عن الحبوب الكاملة على ملصق الطعام.


شاهد الفيديو: فوزي موزي وتوتي - التيتا في السوبرماركت - Teta foziya at supermarket (ديسمبر 2021).